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酒店管理三级证书

酒店管理三级证书

Qualification Code: SIT30616   |   CRICOS Course Code: 093158G

该资格证明了具有一系列良好的酒店服务,销售或运营技能以及对行业运营的良好知识的个人的作用。他们使用自由裁量权和判断力,在一定的独立性和有限的监督下工作。

总持续时间为40周,包括假期
资格认证的途径是进一步学习我们的SIT40416酒店四级证书,或一系列其他四级证书。
  • 意式咖啡机操作员
  • 食品和饮料服务员
  • 会场主持及服务
  • 客户服务代理和管家
  • 餐厅主持人,酒吧服务员和服务员
  • 与他人沟通并促进参与式工作场所实践
  • 为新出现的问题开发解决方案
  • 为其他团队成员的发展做出贡献
  • 在监督下工作并完成指定的任务
  • 将风险管理流程应用于酒店业务
  • 鼓励创新和创新的工作场所解决方案
  • 培养个人接待技能并参与团队合作活动
  • 培养实用的酒店技能,确保高标准的客户服务
  • 管理自己的时间和优先级,按工作角色的要求承担责任,并确保遵守所有组织政策和程序
  • 协助他人获取新知识和技能,以改善团队和个人表现
  • 使用电子通信设备和流程,如互联网,内联网,电子邮件,以产生书面信件和报告

课程结构

必须完成总共15个单元才能成功获得此资格。 7个核心能力单元和8个选修能力单元。 25%的课程是在线的。

Unit CodeUnit Name
BSBITU203 以电子方式沟通
SITXCOM002 显示社会和文化的敏感性
BSBWOR203 与他人有效合作
SITXHRM001 指导其他人的工作技能
SITHIND002 关于酒店业的来源和使用信息
SITTTSL002访问和解释产品信息
SITXFSA001使用卫生操作实现食品安全(咖啡学校)
SITHFAB007供应食物和饮料
SITXCCS006 为客户提供服务
SITXFIN001 处理财务交易
SITHIND001 使用卫生操作的酒店服务
SITXWHS001 参与安全工作实践
SITHFAB002 提供负责任的酒精服务(咖啡学校)
SITHFAB005 准备和提供浓缩咖啡(咖啡学校)
SITHIND004 在酒店服务中有效地工作

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